觀光產業全球發展趨勢
瑞士HIM飯店管理、旅館管理、餐飲管理、酒店管理、餐旅管理、休閒管理、領域唯一與美國,企業管理、商業管理、領域評價極高之學府Northwood University置入性合作辦學的飯店管理大學 ,結合最經典傳統的瑞士飯店管理學養與最先進的美國企業管理專精知識,可讓您短期取得MBA、EMBA碩士文憑,此文憑在全球MBA排名、EMBA排名都在前百,大絕對領先群倫!
瑞士HIM飯店管理大學位於Montreux市, 學校本身是由具有十八世紀歐式建築風格的兩個觀光飯店改建而成(Hotel Europe 和 Hotel Miramonte),校區在日內瓦湖半後方,校園美不勝收. Montreux到日內瓦則僅約40分鐘車程,距離蘇黎世約3小時(搭火車),.是到瑞士的觀光客必到之地,被喻為”瑞士珍珠城”。 HIM 的二個校區都在市中心,交通 生活、購物、娛樂... 都在5分鐘步行距離內,各方面都極為便利,學生可以融入觀光旅遊實務環境與法語居民的真實生活,除了學以致用的學習環境,身心平衡的生活更是HIM所極為重視的
瑞士HIM飯店管理大學,課程內容如下
一般商務 |
契約、談判、行銷、銷售、商業企劃、會議 |
製造業 |
工廠管理、生產線、品管 |
金融/預算 |
銀行業務、投資、稅務、會計、帳單 |
企業發展 |
研究、產品研發 |
辦公室 |
董事會、委員會、信件、備忘錄、電話、傳真、電子郵件、辦公室器材與傢俱、辦公室流程 |
人事 |
招考、雇用、退休、薪資、升遷、應徵與廣告 |
採購 |
比價、訂貨、送貨、發票 |
技術層面 |
電子、科技、電腦、實驗室與相關器材、技術規格 |
房屋/公司地產 |
建築、規格、購買租賃、電力瓦斯服務 |
旅遊 |
火車、飛機、計程車、巴士、船隻、渡輪、票務、時刻表、車站、機場廣播、租車、飯店、預訂、脫班與取消 |
外食 |
商務/非正式午餐、宴會、招待會、餐廳訂位 |
娛樂 |
電影、劇場、音樂、藝術、媒體 |
保健 |
醫藥保險、看醫生、牙醫、診所、醫院 |
課程內容取材自這麼多領域,學生毋需具備專業的商業與技術辭彙。即可針對在飯店管理、旅館管理、餐飲管理、餐旅管理、休閒管理、酒店管理等觀光產業領域領先群倫
高中畢三年取得雙主修雙學位再加半年取得MBA、EMBA碩士文憑* 大專以上五個月直攻MBA、EMBA碩士文憑
大畢後可取得ASEH雙國際高等飯店管理證照、文憑與最完整的美國旅館協會(AL&LA)12張專業證書、文憑
法文進修、德文進修,義大利文進修、西班牙文進修...等多國語言選修,高薪實習約NT6─7萬,可跨國實習*打開全球就業通路*年約花費NT70─80萬。
Foundation課程含食宿費用最高可節省近NT20萬
櫃檯作業、訂房管理、電話計費、房控…,輕鬆升級電腦自動化管理。
瑞士HIM飯店管理大學除了與美國NorthWood University合作辦學外更與美國多所名校有不同程度之合作關係如: 美國南卡羅來納大學,內華達大學
康乃爾大學 佛羅里達國際大學…..等,現更積極與海峽兩岸優質大學陸續建立雙聯合作關係中。
瑞士HIM旅館管理大學,為方便不同國籍之國際學生學習是瑞士第一個以『英語教學』的飯店管理、旅館管理、餐飲管理學院.,因為Montreux市屬於法語區,一般市民以法語交談為主. 這也是瑞士HIM飯店管理、旅館管理、餐飲管理學院在第二年課程中希望學生修讀第二語言(法文,德文,二選一)的原因,我們鼓勵學生選擇學習法語。(在瑞士視區域使用德或法與,而英文皆可通用)
瑞士HIM飯店管理、旅館管理、餐飲管理學院是(ASEH)瑞士旅館學院協會會員之ㄧ. 並且獲得(Swiss Hotel School Association) 瑞士飯店管理學院官方機構的高品質認證。同時HIM飯店管理、旅館管理、餐飲管理學院的學位是台灣教育部承認的,如果學生順利的從學士的第一年開始唸到第三年,順利畢業, 則可在短短3年的時間拿到HIM與NORTHWOOD雙學位與三種國際飯店管理之高等認證/文憑。
- 1: Swiss Diploma in Hotel Operations Management 瑞士旅館管理學會認證/文憑。
- 2: Swiss Higher Diploma in Hotel Operations Management 瑞士旅館管理學會高等認證/文憑。
- 3: American Hotel & Lodging Association ( AH&LA )Diploma? 美國旅館協
- 4: MBA企管碩士課程:大學畢業TOFEL270 or IELT7.0 or English test 62+通過即可or TOFEL193 or IELTS5.5
福爾摩沙美麗寶島台灣素有福爾摩沙美麗寶島之美譽,觀光資源極為豐富,兩岸三通以經為台灣觀光產業注入一些活水,尤其ECFA簽定後,必將吸引大量外資投入台灣的觀光產業,各國觀光客也將陸續湧入,旅遊及飯店觀光產業的前景一片看好,同時觀光產業必將出現求才若渴的情況。
選擇去瑞士念相關課程的理由:

1. 理論與實習並重
SEG飯店管理教育集團旗下三所大學的課程均要求最少一年實習,在實習單位將所學到的實務經驗加上瑞士領先全球的飯店管理理論課程,讓理論與實務做最完美的結合與提升,
2. 小地球村,小組討論,分享交流
瑞士為舉世知名的觀光勝地,有太多機會接觸到來自世界各國不同旅客的語言、文化特色…讓自己更具世界觀,且更由於同學來自全球80餘國,就像是小地球村,更可以建立自己的國際人脈。
SEG飯店管理教育集團旗下三所大學的教學模式非常重視CASE STUDY,經過來自不同國籍老師與同學的小組討論及交流,加深對不同國家市場行銷與管理文化的認識,絕對可以讓你在國際飯店管理的舞臺上獲得最大的競爭力。
3. 著重第三外語訓練
瑞士有四個語區,分別為德語、法語、意大利語和羅曼語。SEG飯店管理教育集團旗下三所大學,雖然以英語授課,亦要求學生選修第三外語(法語、德語……)。學校雖處法語區,但瑞士同時會說多國語言的比比皆是,這在其他國家是比較不容易有的環境。
4.最划算的自我學習投資
瑞士飯店管理課程被全世界譽為飯店管理課程之母,其教學成效與未來職場競爭力自然受到肯定,難能可貴的是瑞士非歐盟成員國,使用的是瑞士法郎(近年與台幣匯率轉換約在1:26~1:30)
比起美、英、法……等國家留學預算較低。
5.學制與國際證照優勢:
學制較短可及早進入職場,三年即可取得大學學位,五個月取得PGD文憑、MA,九個月取得MBA,另外除可取得瑞士ASEH高等DIPLOMA外,更可同時獲取美國AH&LA最完整的12張DIPLOMA。
瑞士選校小常識
瑞士相關學校之選擇三要項: 1.學校的素質與認證
有一定素質的飯店餐旅管理大學,應該是飯店或ASEH教育協會的成員之一,ASEH協會也會為飯店餐旅管理大學院校制定各項教學標準,合資格的大學院校可成為會員。
2. 學制與預算考量
瑞士各大學學院校的學制及收費差別很大,同學應特別留意其各項費用的計算的方法,而不要單靠每期學費作比較。
3. LOCATION
地理位置生活機能、氣候.....等等一定要列入考慮,因為不但學生會考慮,教授們也會考慮的(就如同台灣教育資源的城鄉差距是一樣的道理)
每年學費+食住+生活費 只需台幣約八十萬 (視匯率轉換而定)